武蔵野友の会

東久留米最寄 2018年6月14日(木

最寄会報告  6月14日(木))

【かんぴょう巻きといなり寿司の実習】
婦人之友4月号に載っていたかんぴょう巻きといなり寿司の実習を行いました。
かんぴょうは、実家が栃木の方がいるので、地元の”立派”なかんぴょうです。
いなり寿司は、裏返して作る、関東は長方形だけど私の田舎は三角なのよなど、たかが(?)いなり。されどいなり。で、話は尽きませんでした。

写真に一緒に写っているパンとお菓子(ポルポローネ)は、9月の友愛セールに出品するのに、試作してくれたので皆でお味見しました。どれもおいしくいただきました。






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